تجهيز المطبخ

 المطبخ وتجهيزه

تجهيزات المطبخ عديدة وتتنوع بين الأدوات الحديثة، والأجهزة الكهربائية، والمستلزمات الأساسية في المطبخ، وغيرها، وإليك أهم مستلزمات المطبخ من الالف للياء لضمان شراء مستلزمات المطبخ كاملة، وأهم رفايع المطبخ، وأحجام المقالي والقدور التي يجب شرائها.

تجهيزات المطبخ

إذا كنت ترغبين في معرفة أهم التجهيزات للمطبخ، والأدوات الحديثة والأساسية في المطبخ، فإليك الآتي:

مستلزمات المطبخ من الالف للياء

• يوجد أطقم المطبخ المختلفة التي لا يمكن الاستغناء عنها، وتتوفر منها العديد من التصاميم، وبالتالي يمكنك اختيار الطقم الملائم لذوقك الخاص منها طقم البايركس ويصلح للخبز بالفرن.

• طقم أواني الطبخ وأهمها السيراميك لأنها صحية، ويجب شراء الأحجام المختلفة لتلائم الأطعمة المتعددة.

• أطقم أكواب الشاي.

• بالإضافة إلى أطقم فناجين القهوة.

• طقم السكاكين بالأحجام المختلفة.

• علاوة على أطقم الملاعق المعدنية المختلفة الأحجام.

• طقم الملاعق الخشبية.

• طقم الشوك.

• طقم الصواني.

• كما يجب شراء طقم سكاكين فاكهة.

• طقم توابل.

• طقم أكواب الماء.

المقالي والقدور

• تعد القدور والمقالي أهم تجهيزات المطبخ والأساسيات التي يجب شرائها، وينصح باختيار أنواع الأواني الملائمة، مع مراعاة اختيار الماركات المميزة.

• يمكنك شراء الأواني المصنوعة من الاستانلس ستيل، أو الحلل الألومنيوم، أو الأواني المصنوعة من الجرانيت، أو السيراميك.

• وجب التنويه بأهمية شراء الأواني الصحية للحفاظ على سلامة عائلتك؛ لأنها تساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام.

• كما ينصح بشراء التصاميم العصرية المناسبة لذوقك الخاص، ومراعاة اختيار اللون العصري الملائم إليك.

• ينبغي شراء مقالي بأحجام 18، 24، 30، 32.

• وكذلك يجب شراء مقلاة من الاستانلس تكون عميقة لتحمير البطاطا.

• كسرولة بالمقاسات المختلفة.

• طقم من المقالي المصنوعة من السيراميك بالأحجام المختلفة.

• أطقم صواني بسبوسة وبيتزا بحواف منخفضة.

• كما يجب شراء أطقم صواني بحواف مرتفعة لخبز الكيك.

• مقلاة لقلي البيض، ومقلاة أخرى غير لاصقة عميقة.

أدوات المطبخ الحديثة

هناك الكثير من تجهيزات المطبخ وأهم الأدوات الكهربائية والأساسية التي يجب توافرها في المطبخ، وإليك قائمة بأهم الأدوات الكهربائية وهي كالآتي:

• مضرب يدوي كهربائي.

• خلاط كهربائي.

• عجانة طعام.

• مطحنة.

• فرن كهربائي.

• عجان للكيك.

• عصارة فواكه.

• ميكرويف.

• سخان كهربائي.

• خفاقة بيض.

• آلة لفرم اللحوم.

• فرامة جبن وخضروات.

• عصارة ليمون.

مستلزمات المطبخ للعروسة

الأدوات البلاستيكية في المطبخ تعتبر أهم تجهيزات المطبخ ويوجد منها أدوات أساسية مختلفة، وأهمها يتمثل فيما يلي:

• أطباق غسيل متعددة الأحجام.

• بالإضافة إلى أطباق بلاستيك مختلفة الأحجام للمخللات، والجبن.

• منظم للملاعق والشوك.

• زعافة.

• لمامة للسجاد.

• مقشة ناعمة، وأخرى خشنة.

• جاروف.

• رياشة للتخلص من الأتربة.

• طبق تسالي مقسم.

• ورق ألومنيوم فويل.

• رول استيكر مخصص لفرش دواليب المطبخ.

• مجموعة من السلال لوضع البصل بها.

• فتاحة لفتح المعلبات.

رفايع المطبخ

• هناك مجموعة من الأدوات الهامة التي يجب توافرها في المطبخ منها مساكة إستانلس.

• أواني متعددة الأحجام تستخدم لغلي القهوة.

• مساكة سيليكون.

• قطاعات البيض.

• مشابك للغسيل.

• قطاعة مشرشرة للمخللات.

• مبشرة.

• مسند للقهوة.

• قواعد للأكواب.

• طقم ملاحات.

• مقص للسمك.

• طبق استانلس غويط يستخدم للعجن.

• لبانة.

• صينية كب كيك.

• عيدان الشيش طاووق.

• جوانتي سميك مطاط للاستخدامات المتعددة في المطبخ.

• حامل للمجات.

• ليفة تستخدم في غسيل الزجاجات.

• قطاعة تفاح.

• أكياس متعددة الأحجام تستخدم في تفريز الطعام.

• مقشرة.

• لوح لتقطيع الخضروات، وأخر لتقطيع اللحوم.

• حامل يستخدم لمناديل المطبخ.

• مخرطة للملوخية.

• علب مصنوعة من البلاستيك لحفظ الأطعمة في الثلاجة.

• علب مختلفة الأحجام لحفظ البقوليات بها.

• صفاية تستخدم لوضع الملاعق، والشوك بها.

• مريلة للمطبخ.

• ولاعة للغاز.

• فرشاة سيليكون لدهن الصواني.

• نشابة تستخدم لفرد المعجنات.

• منخل يستخدم لنخل الدقيق.

• هراسة للثوم، وأخرى لهرس البطاطا.

• مقشط العجين.

• ماسكات لمسك الأواني الساخنة.

تعديل المقال